Borcamda Petibör Bisküvili Pasta Tarifi
Borcamda petibör bisküvili pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle misafirler için hızlıca hazırlanabilen bu pastayı aşağıdaki adımları izleyerek kolayca yapabilirsiniz. İşte detaylı tarif:
Malzemeler (Orta boy borcam için):
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri için: Hindistan cevizi, çikolata sosu veya dövülmüş fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, muhallebi hazırlayın. Bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyip iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayıp kıvam alınca ocaktan alın ve tereyağı ile vanilyayı ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi, paket talimatına göre soğuk sütle çırparak hazırlayın ve buzdolabında bekletin.
- Borcamın tabanını petibör bisküvilerle kaplayın. Bisküvileri kırmadan düzgünce yerleştirin.
- Soğuyan muhallebiye hazırladığınız krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırarak krema kıvamına getirin.
- Borcamdaki bisküvilerin üzerine bu kremanın yarısını döküp yayın. Üzerine tekrar bir kat petibör bisküvi dizin ve kalan kremayı ekleyip düzeltin.
- Pastanın üzerini istediğiniz gibi süsleyin: Hindistan cevizi serpebilir, çikolata sosu gezdirebilir veya dövülmüş fındık ekleyebilirsiniz.
- Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletin, böylece bisküviler yumuşayıp lezzetini alacaktır. Servis yapmadan önce dilimleyin.
İpuçları:
- Muhallebiyi soğutmadan bisküvilerin üzerine dökmeyin, aksi halde bisküviler eriyebilir.
- Pastayı geceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, daha lezzetli olur.
- İsteğe bağlı olarak bisküvileri sütle ıslatabilirsiniz, ancak bu daha yumuşak bir doku sağlar.
Bu tarifle, borcamda petibör bisküvili pasta yapmak oldukça basit ve keyiflidir. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
