Borcamda ispanaklı pasta nasıl yapılır, tarifini ister misin?
Sağlıklı ve lezzetli bir tatlı arayanlar için farklı bir alternatif: ıspanakla hazırlanan nefis bir pasta tarifi. Yumuşacık keki ve kremşantili dokusuyla hem göze hem damağa hitap eden bu tatlı, besleyici içeriğiyle de öne çıkıyor.
Ispanaklı Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 200 gram taze ıspanak
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
- İlk olarak ıspanakları güzelce yıkayıp süzün ve robottan geçirerek püre haline getirin
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ, süt ve ıspanak püresini ekleyip karıştırın
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Yağlanmış borcama döküp 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin
- Kek soğurken, krem şantiyi soğuk süt ve pudra şekeri ile çırpın
- Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi sürün
- Dilerseniz ceviz, fındık veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz
- En az 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın
Not:
- Ispanak miktarını damak zevkinize göre azaltıp artırabilirsiniz
- Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
