Borcamda havuçlu pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için borcamda hazırlanan havuçlu pasta tarifi, günlük hayatın koşuşturmacasında bile kolayca yapılabilecek bir alternatif sunuyor. Yumuşacık keki ve üzerindeki krem şantisiyle hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, özel günlerde de rahatlıkla tercih edilebiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Borcamda Havuçlu Pasta Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
2 adet rendelenmiş havuç
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Kreması İçin:

1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın ve borcamınızı yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Rendelenmiş havuçları ve varsa ceviz içini ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
Hazırladığınız karışımı borcama dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Bu arada krem şantiyi soğuk sütle çırparak kıvam almasını sağlayın.
Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi sürün ve dilimleyerek servis yapın.

Not: İsterseniz üzerini ceviz, hindistan cevizi veya tarçınla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap