Bonibon pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Çikolatanın zengin lezzeti ve bonibonların neşeli dokunuşuyla hazırlanan bu pasta, özel günlerinizi tatlandıracak bir şölen sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet şöleni vaat ediyor.
Bonibon Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 200 gram bitter çikolata
- 200 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 1 paket bonibon şekerleme
Kreması İçin:
- 2 paket krema
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
- İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayın.
- Benmari usulü bitter çikolatayı ve tereyağını eritin.
- Ayrı bir kapta yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Eritmiş çikolata karışımını yumurtalı karışıma ekleyip karıştırın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, homojen bir karışım elde edin.
- Sütü ilave edip son kez karıştırdıktan sonra kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin, kürdan testiyle kontrol edin.
- Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Krema için tüm malzemeleri çırpıp katı bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Soğuyan keki ikiye bölün, arasına kremadan sürün ve bonibonları serpin.
- Kekin üzerini kremayla kaplayıp kalan bonibonlarla süsleyin.
- En az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
Not:
- Bonibonları pasta üzerine yerleştirmeden önce buzdolabında bekletirseniz daha iyi tutunurlar.
- Çikolata yerine sütlü çikolata da kullanabilirsiniz, tat daha yumuşak olur.
- Kremayı daha hafif yapmak isterseniz, yarı yarıya krem şanti ve yoğurt karıştırabilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
