Bisküvili pratik pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Pratik ve lezzetli bir pasta yapmak için ihtiyacınız olan tüm detaylar burada! Petibör bisküvilerle hazırlanan bu nefis tatlı, muhallebi katmanları ve çikolata dokunuşlarıyla hem göze hem damağa hitap ediyor. Malzemelerin hazırlanışından püf noktalarına kadar her adım, evde kolayca uygulayabileceğiniz şekilde anlatılıyor.
Bisküvili Pratik Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakaolu bisküvi (üzeri için)
- 100 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket çikolata sosu (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, muhallebi için derin bir tencereye süt, un, nişasta ve toz şekeri alın. İyice çırpın ve ocağa koyun.
- Muhallebi kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 5-6 dakika daha karıştırın ve ocaktan alın.
- İçine vanilyayı ekleyip karıştırın, ardından tereyağını ilave edip eriyene kadar karıştırın. Muhallebiyi soğumaya bırakın.
- Bisküvileri iri parçalar halinde kırın veya bütün olarak kullanabilirsiniz. Bir kaseye alıp üzerine biraz süt gezdirerek yumuşamalarını sağlayın (fazla ıslatmayın).
- Pasta kalıbının tabanına muhallebinin yarısını yayın. Üzerine ıslatılmış bisküvileri dizin.
- Kalan muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökün ve düzeltin.
- En üste kakaolu bisküvileri ufalayarak serpin veya çikolata sosu ile süsleyin.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Not:
- Muhallebi soğudukça kıvamı koyulaşacağı için ılıkken akıcı olması normaldir.
- Bisküvileri sütle ıslatırken aşırıya kaçmayın, yoksa pasta hamur gibi olabilir.
- İsteğe bağlı olarak muz, çilek gibi meyvelerle katmanlar oluşturabilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
