Bisküvili Muzlu Rulo Pasta: Kolay ve Lezzetli Bir Tatlı
Malzemeler:
- 1 paket (yaklaşık 200g) petibör bisküvi veya yuvarlak bisküvi
- 2 adet olgun muz
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı, çikolata aroması için)
- 1 paket krem şanti (veya 1 kase hazır krema)
- Hindistan cevizi veya antep fıstığı (süsleme için)
Hazırlanışı:
- İlk olarak, bisküvileri geniş bir kaseye alın ve üzerine sütü ekleyerek yumuşamalarını sağlayın. Bisküviler fazla ıslanmamalı, sadece yumuşak bir kıvam almalıdır.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi, toz şekeri ve vanilyayı ekleyip çırpın. Krem şanti hazırsa, sadece şeker ve vanilya ile karıştırabilirsiniz.
- Muzları ince dilimler halinde doğrayın. İsterseniz bir kısmını püre haline getirip krema karışımına ekleyebilirsiniz.
- Yumuşayan bisküvileri, krema karışımı ve muz dilimleriyle birleştirin. Tüm malzemeleri yavaşça karıştırın, bisküviler dağılmasın.
- Streç film veya yağlı kağıt serdiğiniz bir tezgah üzerine karışımı yayın ve rulo şeklinde sarın. Uçlarını sıkıca kapatın.
- Ruloyu buzdolabında en az 2-3 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu, pastanın kıvam almasını sağlar.
- Servis etmeden önce, ruloyu dilimleyip hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyin.
İpuçları:
- Bisküvileri çok ıslatmayın, aksi halde pasta yumuşak olur.
- Muz yerine çilek veya şeftali gibi meyveler de kullanabilirsiniz.
- Kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyon yapabilirsiniz.
Sonuç:
Bisküvili muzlu rulo pasta, pratik ve ekonomik bir tatlı seçeneğidir. Misafirlerinize veya ailenize sunmak için ideal olan bu tarif, sadece birkaç malzemeyle hazırlanır ve buzdolabında bekletildiğinde lezzeti daha da artar. Afiyet olsun!
|