Bisküvili mozaik rulo pasta nasıl yapılır?

Pratik hazırlanışı ve göz alıcı görünümüyle bisküvili mozaik rulo pasta, özel anlara tat katmak isteyenler için mükemmel bir seçim. Az malzemeyle hazırlanabilen bu soğuk tatlı, çay saatlerinizi şenlendirecek ve misafirlerinizde kalıcı bir iz bırakacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bisküvili Mozaik Rulo Pasta: Kolay ve Lezzetli Tarif

Bisküvili mozaik rulo pasta, hem pratik hem de görsel olarak şık bir tatlı seçeneğidir. Özellikle çay saatleri veya misafir ağırlamalar için ideal olan bu tarif, az malzemeyle hazırlanabilir ve soğuk servis edilir. İşte adım adım bisküvili mozaik rulo pasta yapımı:

Malzemeler

1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
1 paket krem şanti (veya 1 su bardağı krema)
1 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
İsteğe bağlı: rendelenmiş hindistan cevizi veya fındık parçaları

Yapılışı

İlk olarak, bisküvileri ufak parçalar halinde kırın veya bir poşet içinde ezerek hazırlayın. Çok ince olmamasına dikkat edin, böylece pastanın dokusu korunur.
Bir karıştırma kabında, süt, toz şeker, vanilya, kakao ve erimiş tereyağını ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.
Krem şantiyi ayrı bir kapta, paket talimatlarına göre hazırlayın (eğer krema kullanıyorsanız, çırparak katılaşana kadar hazırlayın).
Hazırladığınız sütlü karışımı, krem şantiye yavaşça ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın. Bu, pastanın hafif kalmasını sağlayacaktır.
Ezilmiş bisküvileri bu karışıma ekleyip iyice harmanlayın. Tüm bisküvi parçalarının karışıma eşit şekilde dağılmasına özen gösterin.
Streç film serili bir tepsi veya dikdörtgen bir kabın üzerine karışımı dökün ve bir rulo şekli vermek için streç film yardımıyla sıkıca sarın. Uçlarını kapatarak buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin.
Servis etmeden önce, ruloyu streç filmden çıkarıp dilimleyin. İsterseniz üzerini hindistan cevizi veya fındıkla süsleyerek soğuk olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Bisküvileri çok fazla ezmeyin; aksi halde pasta fazla yumuşak olabilir.
Karışımı buzdolabında yeterince bekletmek, rulonun şeklini koruması için önemlidir.
Kakao miktarını artırarak daha çikolatalı bir tat elde edebilirsiniz.

Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bisküvili mozaik rulo pasta, hem lezzeti hem de sunumuyla beğeni toplayacak. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar