Bisküvili kalpli pasta nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Sütle yumuşayan bisküvilerin kremsi bir karışımla buluştuğu, kalp şeklinde şekillendirilmiş nefis bir pasta. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tatlı, buzdolabında dinlendikten sonra çilek reçeli ve fındıkla taçlandırılıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bisküvili Kalpli Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 paket krem şanti
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı çilek reçeli (süsleme için)
1 avuç fındık veya ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, bisküvileri derin bir kasede ufak parçalar halinde kırın. Üzerine sütü ekleyip bisküvilerin sütü çekmesini bekleyin.
Ayrı bir kapta tereyağı ve toz şekeri iyice karıştırın, krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Bu karışıma vanilya, krem şanti ve kakaoyu ekleyip tekrar karıştırın.
Hazırladığınız bu krema karışımını, sütle ıslanmış bisküvilere ekleyin ve tüm malzemeleri homojen olana kadar karıştırın.
Karışımı kalp şeklindeki bir kalıba dökün veya elinizle kalp formu vererek bir servis tabağına yerleştirin.
Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Servis etmeden önce üzerine çilek reçeli sürerek süsleyebilir, dilerseniz fındık veya ceviz serpebilirsiniz.

Not:

Pastayı daha lezzetli hale getirmek için bisküvileri süt yerine sıcak kahve ile de ıslatabilirsiniz.
Kalp şekli vermek için özel kalıplar kullanabileceğiniz gibi, elinizle de şekillendirebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap