Bisküvi ve Pudingle Hazırlanan Pratik Pasta Tarifi
Bu pasta, az malzemeyle kısa sürede hazırlanabilen, hem göze hem damağa hitap eden nefis bir tatlıdır. Özellikle zamanı kısıtlı olanlar veya mutfak tecrübesi az olanlar için idealdir.
Malzemeler:
- 2 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 paket çikolatalı puding
- 1 çay bardağı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
- Üzeri için: Hindistan cevizi, çikolata parçaları veya meyve
Hazırlanışı:
- İlk olarak, bisküvileri buzdolabı poşetine koyup, merdane veya rondodan geçirerek ufak parçalar haline getirin.
- Bir kasede, puding tozunu soğuk sütle iyice çırpın. Üzerine krem şantileri ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikserle çırpın.
- Bisküvi kırıntılarını geniş bir kaba alın, üzerine sıvı yağ veya eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın. Bu karışımı, pasta kalıbının tabanına iyice yayıp bastırarak döşeyin.
- Hazırladığınız pudingli karışımı, bisküvilerin üzerine döküp, spatula ile düzeltin.
- İsteğe bağlı olarak, üzerine dövülmüş ceviz veya fındık serpiştirin.
- Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletin, iyice soğuyup katılaşmasını sağlayın.
- Servis yapmadan önce, Hindistan cevizi, çikolata parçaları veya taze meyvelerle süsleyin.
İpuçları:
- Bisküvileri çok ince hale getirmemeye dikkat edin, aksi halde pastanın tabanı çok sert olabilir.
- Puding ve krem şantiyi iyice soğutulmuş sütle hazırlamak, daha iyi kıvam almasını sağlar.
- Pastayı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, lezzeti daha iyi oturacaktır.
- Çikolata sosu veya karamel ile servis ederek farklı bir tat katabilirsiniz.
Bu pratik pasta tarifi, özel günlerde veya ani gelen misafirler için kurtarıcı olacak, herkesin beğenisini kazanacak bir lezzettir. Afiyet olsun! |