Bisküvi Piramit Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 300 gram)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
- Üzeri için hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları
Yapılışı:
1. Kremasını Hazırlama:
- Bir tencereye süt, toz şeker, kakao ve vanilyayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin, sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan karışıma yumuşamış tereyağını ekleyin ve mikserle çırpın, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
2. Bisküvileri Yerleştirme:
- Bisküvileri süte batırıp çıkararak (fazla sütü süzdürerek) bir servis tabağına veya tepsiye dizmeye başlayın.
- İlk katmanı düz bir şekilde yerleştirdikten sonra üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
- İkinci katmanı daha dar bir şekilde dizerek piramit formu oluşturun, her katmanda kremayı ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak, her katmanda ceviz veya fındık serpebilirsiniz.
3. Piramit Şeklini Oluşturma:
- En altta geniş, yukarı çıktıkça daralan bir piramit oluşturmak için her katmanda daha az bisküvi kullanın.
- En üst katmanı tamamladıktan sonra, tüm pastanın dış yüzeyini kalan kremayla kaplayın.
4. Süsleme ve Dinlendirme:
- Pastanın üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyin.
- En az 3-4 saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin, böylece bisküviler yumuşayıp lezzetini iyice alacaktır.
İpuçları:
- Bisküvileri çok ıslatmamaya dikkat edin, aksi halde pasta yumuşak olabilir.
- Piramit şeklini kolaylaştırmak için önce bir kalıp kullanabilirsiniz.
- Kakaoyu artırarak daha çikolatalı bir tat elde edebilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu pratik tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize lezzetli bir bisküvi piramit pasta hazırlayabilirsiniz. |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
