Bim Hazır Pasta Kreması ile Temel Pasta Kreması Tarifi
Bim'de satılan hazır pasta kreması, pratik ve lezzetli bir tatlı yapma imkanı sunar. İşte bu kremayı kullanarak basit ama nefis bir pasta kreması hazırlamanın adımları:
Malzemeler:
- 1 paket Bim hazır pasta kreması (genellikle 80-100 gram)
- 500 ml soğuk süt (tam yağlı süt daha iyi sonuç verir)
- 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı, kreması tatlandırmak için)
- 1 paket vanilya (aroma için tercihe bağlı)
- 100 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
Hazırlık Süresi:
- Toplam süre: 15-20 dakika (soğuma süresi hariç)
Yapılışı:
- Bir tencereye soğuk sütü alın. Toz şekeri ekleyip orta ateşte karıştırarak ısıtmaya başlayın. Şekerin tamamen erimesi için sürekli karıştırın, kaynamasına izin vermeyin.
- Süt ılık hale geldiğinde, Bim hazır pasta kremasını azar azar ekleyin ve bir çırpıcı yardımıyla topaklanma olmadan karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar yaklaşık 2-3 dakika karıştırmaya devam edin.
- Kremayı ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Ardından, oda sıcaklığındaki tereyağını veya margarini ekleyin ve krema tamamen homojen olana kadar çırpın.
- Kremayı bir kaseye aktarın ve buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin. Bu süre, kremanın kıvam almasını ve pasta için ideal hale gelmesini sağlar.
İpuçları ve Öneriler:
- Kremayı daha hafif yapmak isterseniz, tereyağı yerine krema veya sütle çırpılmış labne peyniri kullanabilirsiniz.
- Pasta kremasını çikolata, meyve püresi veya kakao ile çeşnilendirebilirsiniz. Örneğin, 2 yemek kaşığı kakao ekleyerek çikolatalı krema elde edebilirsiniz.
- Kremayı kullanmadan önce, buzdolabından çıkarıp bir mikserle birkaç dakika çırparak daha kabarık ve hafif bir doku elde edebilirsiniz.
- Bu kremayı pandispanya, kek veya kurabiye arasında dolgu olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca, üzerine taze meyve ekleyerek pastalarınızı süsleyebilirsiniz.
Bu tarifle, Bim hazır pasta kremasını kolayca değerlendirip ev yapımı pastalarınızda kullanabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
