Beyaz kremalı bisküvili pasta nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için hazırlanmış bu beyaz kremalı bisküvili pasta, az malzemeyle kolayca hazırlanabilen bir tarif sunuyor. Muhallebi ve krem şantinin birleşimiyle oluşan hafif kreması, sütle ıslatılan bisküvilerle mükemmel bir uyum yakalıyor. Üzeri Hindistan cevizi veya çikolata parçacıklarıyla süslenen bu pasta, buzdolabında dinlendirilerek servise hazır hale geliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Beyaz Kremalı Bisküvili Pasta Tarifi

Malzemeler:

1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 300 gram)
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (süsleme için)

Yapılışı:

Öncelikle, muhallebi için bir tencereye 2 su bardağı süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. İyice karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvam alıp göz göz olduğunda ocaktan alın ve vanilini ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Krem şantiyi, 1 su bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın.
Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip spatula ile yavaşça karıştırarak beyaz kremayı hazırlayın.
Bisküvileri süte batırıp (çok ıslatmadan) pasta tabanına dizin.
Bisküvilerin üzerine hazırladığınız beyaz kremadan bir kat sürün.
Tekrar bisküvi, tekrar krema şeklinde katlar oluşturun. En üst kat krema olacak şekilde bitirin.
Pastanın üzerini Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyin.
Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları:

Bisküvileri süte çok batırmamaya dikkat edin, yoksa pasta yumuşak olabilir.
Kremayı soğuttuktan sonra krem şanti ile karıştırın, aksi halde krem şanti eriyebilir.
Pastayı buzdolabında iyice dinlendirerek daha lezzetli olmasını sağlayın.

Not: Bu tarif, pratik ve lezzetli bir pasta yapmak isteyenler için idealdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar