Beyaz krem şantili pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Hafif pandalı katları ve yumuşacık krem şantisiyle bu pasta, özel günlerin vazgeçilmez tatlısı olmaya aday. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet şöleni vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Beyaz Krem Şantili Pasta Tarifi

Malzemeler:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket sıvı krema (200 ml)

Pandanın Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
Yağlanmış kelepçeli kalıba döküp 25-30 dakika pişirin.
Pişen pandayı soğumaya bırakın.

Krem Şanti Hazırlanışı:

Krem şantiyi soğuk sütle çırparak katılaşana kadar hazırlayın.
Sıvı kremayı ayrı bir kapta pudra şekeri ile çırpın.
İkisini birleştirip tekrar çırparak krema karışımını tamamlayın.

Pastanın Montajı:

Soğuyan pandayı ikiye bölün.
Alt katmanı servis tabağına yerleştirin, üzerine kremanın yarısını sürün.
Üst katmanı ekleyip kalan kremayla pastanın her yerini kaplayın.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
Dilerseniz üzerini çikolata parçaları veya meyvelerle süsleyin.

Not: Krem şantiyi hızlı çırpmak ve sütün soğuk olması köpüklenme için önemlidir. Pastayı en az 2 saat buzdolabında bekletmek kıvamını mükemmel yapar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap