Bebek Bisküvili Pasta: Kolay ve Lezzetli Bir Tarif
Bebek bisküvili pasta, hem yapımı kolay hem de çocukların ve yetişkinlerin severek tükettiği bir tatlıdır. Genellikle pişirme gerektirmez ve buzdolabında dinlendirilerek hazırlanır. İşte basit ve lezzetli bir bebek bisküvili pasta tarifi:
Malzemeler:
- 2 paket bebek bisküvisi (yaklaşık 200-250 gram)
- 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında yumuşak)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- İsteğe bağlı: Ceviz, fındık veya hindistan cevizi için serpmek
Yapılışı:
- İlk olarak, tereyağını veya margarini bir kaseye alın ve mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Toz şekeri ekleyip karışım beyazlayana ve şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin.
- Kakaoyu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. Kremayı bir kenara ayırın.
- Bebek bisküvilerini geniş bir kaba kırın veya bütün olarak kullanabilirsiniz. Sütü ayrı bir kasede hazırlayın.
- Pastayı dizmek için uygun bir tepsi veya kek kalıbı seçin. Tabanına bir kat bebek bisküvisi dizin, ardından bisküvilerin üzerine sütü fırça veya kaşıkla hafifçe ıslatın (fazla süt eklemeyin, yumuşamaları yeterli).
- Islatılmış bisküvilerin üzerine hazırladığınız kakaolu kremadan bir kat sürün. Bu işlemi bisküvi ve kremayı kat kat dizerek tekrarlayın. En üst kat kremayla bitirin.
- Pastanın üzerini düzleştirin ve isteğe bağlı olarak ceviz, fındık veya hindistan cevizi serperek süsleyin.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Bu, bisküvilerin yumuşamasını ve lezzetin oturmasını sağlar.
- Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
Farklı Tarif Önerileri:
- Meyveli Versiyon: Katlar arasına muz dilimleri veya çilek ekleyerek meyveli bir pasta yapabilirsiniz.
- Krem Şantili: Kremaya 1 paket krem şanti ekleyerek daha hafif bir kıvam elde edebilirsiniz.
- Kahveli: Süt yerine soğuk kahve kullanarak yetişkinlere yönelik bir lezzet yaratabilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok ıslatmayın, aksi halde pasta hamur gibi olabilir.
- Dinlendirme süresini kısaltmayın, bu pastanın kıvamı için önemlidir.
- Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın, tereyağının yumuşak olması kremayı pürüzsüz yapar.
Bu tarifle, evde kolayca lezzetli bir bebek bisküvili pasta hazırlayabilirsiniz. Denemekten çekinmeyin ve damak zevkinize göre malzemeleri özelleştirin! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
