Bebe bisküvili kremalı pasta nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir pasta arayanlar için bebe bisküvileriyle hazırlanan bu kremalı tarif, hem göz dolduran hem de damakta iz bırakan bir alternatif sunuyor. Az malzemeyle kısa sürede hazırlanabilen pastanın yapım sürecindeki incelikler ve püf noktaları, mükemmel sonuç almanın anahtarını oluşturuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebe Bisküvili Kremalı Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 paket bebe bisküvisi (yaklaşık 400 gram)
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
1 çay bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (süsleme için)

Yapılışı:

Öncelikle, bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve vanilini ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Krem şantiyi, 1 su bardağı soğuk süt ile çırpıp hazırlayın. Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırarak krema hazırlayın.
Bebe bisküvilerini, süt veya kahve ile ıslatın (hafifçe, fazla ıslanmamalı).
Bir pasta kalıbının tabanına ıslatılmış bisküvileri dizin. Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün. İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık serpin.
Bu işlemi bisküvi ve krema katmanları oluşturacak şekilde tekrarlayın. En üst katman krema olmalı.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyin.

Püf Noktaları:

Bisküvileri çok ıslatmayın, yumuşak kalmaları yeterli.
Kremayı soğukken ekleyin, böylece daha iyi kıvam alır.
Dinlendirme süresi pastanın lezzetini artırır, acele etmeyin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar