Baton Kalıpta Kedi Dili Pasta Nasıl Yapılır?
Kedi dili pasta, hafif ve lezzetli yapısıyla herkesin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Baton kalıpta hazırlanması ise, pastanın sunumunu ve kesimini kolaylaştırır. Bu makalede, baton kalıpta kedi dili pasta yapımının adım adım tarifine ulaşacaksınız.
Malzemeler
Kedi dili pasta için gereken malzemeler şunlardır: - 200 gram kedi dilleri
- 400 ml süt
- 1 paket vanilyalı puding (yaklaşık 80 gram)
- 200 gram beyaz çikolata
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket krem şanti
- Yarım su bardağı su
- Çikolata rendesi (isteğe bağlı, süsleme için)
Yapılışı
Kedi dili pastanın yapılışı aşağıdaki adımlar ile gerçekleştirilebilir: - Pudingin Hazırlanması: İlk olarak, sütü bir tencereye alarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, vanilyalı pudingi ekleyin ve karıştırarak pişirin. Puding koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
- Soğutma: Puding piştikten sonra, ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Ilındıktan sonra, üzerini streç film ile kaplayarak buzdolabında soğutun.
- Krem Şantinin Hazırlanması: Ayrı bir kapta krem şantiyi yarım su bardağı su ile çırpın. Krem şanti koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.
- Puding ve Krem Şantinin Birleştirilmesi: Soğuyan pudingi buzdolabından çıkarın ve çırpılmış krem şanti ile karıştırın. İki karışımı iyice homojen hale getirin.
- Baton Kalıbın Hazırlanması: Baton kalıbınızı streç film ile kaplayarak, kedi dillerini kalıbın tabanına ve kenarlarına dizin.
- Karışımın Dökülmesi: Hazırladığınız puding ve krem şanti karışımını kedi dillerinin üzerine dökün. Üzerini düzleştirin ve kalan kedi dillerini üzerine kapak gibi yerleştirin.
- Soğutma Süreci: Pastayı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin.
- Süsleme: Pastayı kalıptan çıkarırken, üzerine eritilmiş beyaz çikolata dökün ve isteğe bağlı olarak çikolata rendesi ile süsleyin.
Servis Önerileri
Kedi dili pasta, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında taze meyveler veya bir fincan kahve ile sunulması, tadını artıracaktır. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine pudra şekeri serpmek de hoş bir sunum sağlar.
Ekstra Bilgiler
- Kedi dili bisküvileri, pastanın yapısının hafif ve gevrek olmasını sağlar. Bununla birlikte, farklı tatlar elde etmek için kakaolu kedi dili bisküvileri de kullanılabilir.- Beyaz çikolata yerine sütlü çikolata kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz.- Pastanın üzerine frambuaz veya çilek gibi meyveler ekleyerek, hem görsel hem de lezzet açısından zenginleştirebilirsiniz.- Kedi dili pasta, dondurucuya da konulabilir. Böylece, ihtiyaç duyulduğunda hızlı bir şekilde tüketim için hazır hale gelir.
Sonuç olarak, baton kalıpta kedi dili pasta yapımı oldukça basit ve keyifli bir süreçtir. Hem hazırlanışı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bu tatlı, özel günlerde veya misafirliklerde tercih edilebilir. |
.jpg "Köstebek Pasta Tarifi")
.jpg "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
