Baton bisküvili pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Pratik hazırlanışı ve enfes lezzetiyle baton bisküvili pasta, çay saatlerinin en sevilen tatlıları arasında yer alıyor. Kremalı dokusu ve bisküvilerin mükemmel uyumuyla hem görsel olarak etkileyen hem de damakta iz bırakan bu tatlı, evde kolayca hazırlanabilen bir lezzet şöleni sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Baton Bisküvili Pasta: Kolay ve Lezzetli Tarif

Baton bisküvili pasta, pratik hazırlanışı ve enfes tadıyla özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Kreması ve bisküvilerin uyumuyla hem göze hem damağa hitap eden bu pastayı evde yapmak oldukça basittir. İşte adım adım baton bisküvili pasta tarifi:

Malzemeler:

2 paket baton bisküvi (yaklaşık 400 gram)
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
100 gram tereyağı veya margarin
Üzeri için: Hindistan cevizi, çikolata parçaları veya dövülmüş fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, kremasını hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayıp kıvam alınca ocaktan alın.
Kremayı ocaktan aldıktan sonra içine vanilyayı ekleyip karıştırın. Ardından tereyağını veya margarini ilave edip eriyene kadar karıştırmaya devam edin. Kremayı soğumaya bırakın.
Krema soğurken, krem şantiyi paketindeki talimatlara göz hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır). Soğuyan kremaya hazırladığınız krem şantiyi ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar yavaşça karıştırın.
Pastanın tabanı için uygun bir borcama veya servis kabına baton bisküvileri dizin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremadan bir kat dökün. Bu işlemi bisküvi ve kremayı kat kat yerleştirerek tekrarlayın. En üst kat krema olmalıdır.
Pastanın üzerini düzeltip, buzdolabında en az 3-4 saat (tercihen bir gece) dinlendirin. Bu süre, bisküvilerin kremayı çekmesi ve pastanın kıvam alması için önemlidir.
Servis etmeden önce, dilerseniz üzerini Hindistan cevizi, çikolata parçaları veya dövülmüş fındıkla süsleyin. Dilimleyip soğuk olarak servis yapın.

İpuçları:

Kremayı pişirirken topaklanmaması için sürekli karıştırmaya özen gösterin. Eğer topaklanma olursa, bir tel süzgeçten geçirerek pürüzsüz hale getirebilirsiniz.
Baton bisküvileri kırmamaya dikkat edin; bütün halde kullanmak pastanın görünümünü güzelleştirir.
Pastayı dinlendirme süresini kısaltmak isterseniz, buzlukta 1-2 saat bekletebilirsiniz, ancak buzdolabında dinlendirmek daha iyi sonuç verir.
Farklı bir lezzet için kremaya kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyon da deneyebilirsiniz.

Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz nefis bir baton bisküvili pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar