Az Malzemeli Rulo Pasta: Kolay ve Ekonomik Tarifler
Merhaba! Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz, hem pratik hem de lezzetli rulo pasta tariflerini sizlerle paylaşmak istiyorum. Bu tarifler, özellikle mutfakta yeni olanlar veya zamanı kısıtlı olanlar için idealdir. İşte birbirinden güzel iki farklı az malzemeli rulo pasta tarifi:
1. Klasik Pandispanya Temelli Rulo Pasta
Bu tarif, temel pandispanya hamuru ile hazırlanır ve içini dilediğiniz gibi doldurabilirsiniz. Malzemeler basit, yapımı ise oldukça kolaydır.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- İç dolgu için: 1 kase krema veya reçel (tercihinize göre)
Yapılışı:
- Fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri derin bir kapta, köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamuru dökün, eşit şekilde yayın.
- 180°C fırında 10-12 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
- Pişen pandispanyayı temiz bir bez üzerine alın, rulo yaparak soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra açın, krema veya reçel sürün, tekrar rulo yapıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Servis etmeden önce üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
2. Sade Kek ile Pratik Rulo Pasta
Elinizde hazır sade kek varsa, onu kullanarak da harika bir rulo pasta yapabilirsiniz. Bu, daha da az malzeme gerektiren bir alternatiftir.
Malzemeler:
- 1 adet hazır sade kek (veya kendi yaptığınız basit bir kek)
- 1 su bardağı süt (keki ıslatmak için)
- 1 kase meyve püresi veya çikolata sosu (iç dolgu olarak)
- İsteğe bağlı: Hindistan cevizi veya fındık kırıntıları
Yapılışı:
- Keki ince dilimler halinde kesin veya bir merdane ile hafifçe ezerek düzleştirin.
- Sütü bir fırça yardımıyla kekin üzerine sürün, yumuşamasını sağlayın.
- Meyve püresi veya çikolata sosunu kekin üzerine yayın.
- Keki dikkatlice rulo şeklinde sarın, streç film ile sararak buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Çıkardıktan sonra dilimleyip, hindistan cevizi veya fındık serperek servis yapın.
İpuçları ve Öneriler:
- Pandispanya hamurunu çırparken fazla karıştırmamaya özen gösterin, aksi halde kek sertleşebilir.
- Rulo yaparken hamur sıcakken bez üzerinde sararsanız, çatlamasını önlersiniz.
- İç dolguları çeşitlendirebilirsiniz: muz ve krem şanti, fıstık ezmesi, hatta taze meyvelerle deneyebilirsiniz.
- Az malzemeli tariflerde, elinizdeki malzemeleri değerlendirerek yaratıcı olmaktan çekinmeyin!
Bu tariflerle, misafirlerinize veya sevdiklerinize hızlıca lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
