3 kişilik pasta tarifi nasıl hazırlanır?

Pasta, pek çok insanın sevdiği ve özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, 3 kişilik bir pasta hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış süreci ayrıntılı bir şekilde ele alınacaktır.

Gerekli Malzemeler

3 kişilik bir pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 2 adet yumurta
• 100 gram toz şeker
• 80 ml süt
• 80 ml sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 100 gram un
• İsteğe bağlı olarak kakaolu pasta için 30 gram kakao
• Üzeri için krema veya meyve

Hazırlık Aşaması

Pasta yapımına başlamadan önce, gerekli tüm malzemelerin hazır olduğundan emin olunmalıdır. Aşağıda pasta hazırlama adımları detaylandırılmaktadır:

1. Adım: Fırını Önceden Isıtın

Fırın, 180 dereceye (fanlı fırın için 160 derece) önceden ısıtılmalıdır. Bu, hamurun eşit şekilde pişmesini sağlamak için önemlidir.

2. Adım: Yumurtaları ve Şekeri Çırpın

Bir karıştırma kabında yumurtalar ve toz şeker bir araya getirilerek mikserle çırpılmalıdır. Karışımın rengi açılana ve krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edilmelidir.

3. Adım: Sıvı Malzemeleri Ekleyin

Çırpılan yumurta ve şeker karışımına süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılmalıdır. Bu aşamada, vanilin de eklenir.

4. Adım: Kuru Malzemeleri Karıştırın

Başka bir kapta un, kabartma tozu ve isteğe bağlı olarak kakao bir araya getirilir ve iyice karıştırılır. Bu karışım, sıvı malzemelerin bulunduğu kaba eklenmelidir.

5. Adım: Karışımı Pişirme Kalıbına Dökün

Hazırlanan hamur, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökülmelidir. Hamurun eşit şekilde yayılması sağlanmalıdır.

6. Adım: Pişirme Süresi

Önceden ısıtılmış fırında pasta, yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirilmelidir. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanarak hamurun ortasına batırılabilir. Kürdan temiz çıkıyorsa pasta pişmiştir.

7. Adım: Pastayı Soğutun

Pasta piştikten sonra fırından çıkarılmalı ve kalıbında yaklaşık 10 dakika bekletilmelidir. Ardından, kalıptan çıkarılarak tamamen soğuması için bir tel raf üzerine konulmalıdır.

8. Adım: Süsleme ve Servis

Soğuyan pasta, isteğe bağlı olarak kremayla kaplanabilir ya da taze meyvelerle süslenebilir. Servis yapmadan önce dilimlenerek tabaklara alınmalıdır.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

3 kişilik pasta tarifi, basit ve pratik bir şekilde evde yapılabilen bir lezzettir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, hem lezzetli hem de görsel olarak hoş bir pasta hazırlamak mümkündür. Bu tarif, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek kişisel tercihlerinize göre özelleştirilebilir. Afiyet olsun!