3 katlı çilekli pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

3 Katlı Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

Çilekli pasta, özellikle yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hem görünümüyle hem de lezzetiyle dikkat çeken bu pasta, özel günlerde veya misafirliklerde sunmak için harika bir alternatiftir. İşte 3 katlı çilekli pasta yapımına dair detaylı bir tarif.

Malzemeler

3 katlı çilekli pasta için gerekli malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Çilek (süsleme için)
1 paket krem şanti (veya 400 ml krema)
1/2 su bardağı pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Pasta yapımına başlamadan önce gerekli tüm malzemeleri hazırlamak faydalı olacaktır. Aşağıda adım adım yapım aşamalarını bulabilirsiniz:

1. Kekin Hazırlanması

- Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alın. Mikserle yaklaşık 5 dakika çırpın.- Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.- Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek ekleyin. Karışımı spatula ile nazikçe karıştırın.- Karışımı, yağlanmış ve unlanmış 24 cm çapında üç ayrı kek kalıbına dökün.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Keklerin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekleriniz pişmiştir.

2. Krema Hazırlığı

- Krem şantiyi (veya kremayı) bir kaba alın ve paketin üzerindeki talimatlara göre çırpın. Eğer daha tatlı bir krema isterseniz, pudra şekerini de ekleyebilirsiniz.- Krema istediğiniz kıvama geldiğinde, biraz çilek dilimleyerek karışıma ekleyin.

3. Kekin Katmanlanması

- Kekleri fırından aldıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.- İlk keki servis tabağına yerleştirin. Üzerine hazırladığınız kremadan bir miktar sürün.- İkinci keki krema üzerine yerleştirin ve tekrar krema sürün.- Üçüncü keki en üste koyun ve kalan kremayı pastanın üzerine ve yanlarına sürün.- Çilek dilimleriyle pastanın üstünü süsleyin.

4. Servis ve Sunum

- Pasta, buzdolabında en az 2 saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilmelidir.- Hazırladığınız çilekli pasta, soğuk servis yapıldığında lezzeti daha da artacaktır.

Ekstra Bilgiler ve İpuçları

- Keklerin daha yumuşak olması için süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz.- Çileklerin taze ve olgun olmasına dikkat edin, böylece pasta daha lezzetli olacaktır.- İsterseniz, pastanın katmanlarına çikolata parçaları veya farklı meyveler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.- Pasta üzerini çikolata sosu ile de süsleyebilirsiniz. Sonuç olarak, 3 katlı çilekli pasta hem göz alıcı görüntüsü hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlıdır. Tarifi deneyip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap