20 Kişilik Kare Pasta İçin İdeal Ölçüler ve Hazırlık Rehberi
1. Standart Kare Pasta Ölçüleri
- 20 kişilik bir kare pasta genellikle 30x30 cm veya 25x25 cm boyutlarında hazırlanabilir. Bu ölçüler, dilimlerin uygun büyüklükte kesilmesini sağlar.
2. Pasta Katmanları ve Yüksekliği
- Pasta, 2-3 kat arasında olmalıdır. Her kat yaklaşık 4-5 cm yüksekliğinde olursa, toplam yükseklik 10-15 cm civarında olacaktır. Bu, hem görsel olarak etkileyici hem de pratik bir seçenektir.
3. Malzeme Miktarı Hesaplama
- 30x30 cm bir kare pasta için yaklaşık 8-10 yumurta, 3-4 su bardağı un ve 2 su bardağı şeker kullanılabilir. Kreması veya dolgusu için 500-700 ml krema veya benzeri malzeme yeterli olacaktır.
4. Dilimleme ve Servis Önerileri
- Kare pastayı 4x5 veya 5x4 şeklinde dilimleyerek 20 eşit parça elde edebilirsiniz. Her dilim yaklaşık 5x5 cm veya 6x6 cm boyutunda olmalıdır.
5. Dekorasyon ve Sunum İpuçları
- Pastanın yüzeyini krem şanti, çikolata ganajı veya meyvelerle süsleyebilirsiniz. Kare form, dilimlerin temiz kesilmesini kolaylaştırır, bu nedenle dekorasyonu basit ve şık tutmak önemlidir.
6. Alternatif Ölçü Seçenekleri
- Eğer daha ince veya kalın bir pasta tercih ediyorsanız, 20x20 cm'lik bir kare pasta da 3-4 kat halinde hazırlanarak 20 kişiye yetebilir, ancak dilimler daha küçük olacaktır.
7. Pratik Notlar
- Fırın kabınızın boyutuna göre ölçüleri ayarlayın. Pişirme süresi, pastanın kalınlığına bağlı olarak 30-45 dakika arasında değişebilir. Pişirmeden önce kürdan testi yaparak pişmiş olup olmadığını kontrol edin.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
